يتمتع كعكات الأسماك بتاريخ يمتد آلاف السنين ، وهو مخصص منذ فترة طويلة للمآدب الإمبراطورية. تقول الأسطورة أنه في العصور القديمة ، كان الإمبراطور شون في جولة جنوبية ، برفقة محظرين مفضلين له ، شياووكسيانغ وشيانغ. من خلال الرحلة ، فقدت المحظورات شهيتهم وأصبحت تدريجيا هزيمة بشكل متزايد. يائسة ، سعى الإمبراطور شون سبل الانتصاف ، ولكن دون جدوى. في نهاية المطاف ، قدم صياد يدعى BO محظورات مع كعكات السمك التي تم إعدادها بدقة. بعد تناولها ، شعرت المحظورات بالإنعاش ، غسل التعب. تأثر الإمبراطور شون ، الذي أحب شعبه مثل أطفاله ، بالخصائص المعجزة لكعك السمك وأمر بو بمشاركة الوصفة مع الجميع. ومنذ ذلك الحين ، أصبحت كعكات الأسماك شائعة على نطاق واسع.
خلال عهد الإمبراطور قوانغكسو من أسرة تشينغ ، كان المحظور المحبوب في الإمبراطور قوانغوكو ، محظور تشين ، ولعنا الطفولة لكعك الأسماك ، وهو عنصر أساسي في كل وجبة. أصبحت كعكات السمك المحبوبة ، التي تم تقديمها مرة واحدة إلى القصر ، نجاحًا كبيرًا. لتسليط الضوء على عظمة القصر ، صقل الطهاة الإمبراطوريين في المطبخ الإمبراطوري بدقة وتعزيز الوصفة التي يدرسها محظية تشن ، وتحويلها إلى تخصص في القصر: كعكات أسماك المحظية الشهيرة. ومع ذلك ، بعد أن تم إعدام محظية تشن من قبل الإمبراطورة داواجر سيكسي لاتباعه في تقدم الإمبراطور جوانغكسو في دعم إصلاح مائة يوم ، اختفت كعكات الأسماك من القصر معها.

